Вот и распахнул свои двери для пенсионеров «Народный университет». После летних каникул он вновь ожил, наполнившись теплом общения и жаждой новых знаний.
Руководитель проекта Лариса Петровна Сальцова предложила участникам по-настоящему живую и актуальную тему: «Секреты богатого урожая». Ведь как раз в это время завершаются хлопоты на огородных участках, делаются последние заготовки — те самые, что будут согревать и радовать всю долгую зиму. У каждого есть чем поделиться, есть своя маленькая сага о победах и неудачах, о капризной погоде и упрямых ростках, которые всё-таки пробились к солнцу.
Лариса Петровна бережно провела слушателей сквозь время: напомнила, как в разные эпохи проходили праздники урожая. В центре внимания всегда был собранный плод труда — его чествовали, благодарили богов плодородия, просили о семейном благополучии и достатке. Эти традиции словно ниточкой связывают поколения, напоминая: земля щедро одаривает тех, кто относится к ней с уважением и любовью.
В программе встречи был и небольшой киносеанс: мы посмотрели фильм о тех, кто с увлечением выращивает овощи гиганты. Оказалось, что за каждым таким рекордом — кропотливый труд: внимательный контроль каждого этапа, быстрые решения в непростых ситуациях, аккуратные записи — даты цветения, подкормок, измерений. Всё это нужно, чтобы в следующем сезоне добиться ещё лучшего результата. И, что особенно приятно, такие гиганты, по уверениям огородников, ничуть не уступают обычным овощам по вкусу — они так же сочны и ароматны.
Задания, предложенные Ларисой Петровной, не превращали встречу в соревнование, но пробуждали смекалку и внимательность. Все они были пронизаны огородной темой и словно приглашали взглянуть на привычные вещи по новому.
Начался игровой блок с «Разминочного» этапа — с «Загадок с грядки». Затем участникам предстояло с завязанными глазами, полагаясь лишь на обоняние и осязание, угадать растение и рассказать о нём. Простые на первый взгляд задания неожиданно раскрывали скрытые таланты: кто то безошибочно узнавал пряный аромат, кто то чувствовал шершавость овоща.
Отдельное удовольствие доставила игра с пословицами и поговорками. Досказать знакомые строки было легко, а вот восстановить забытые фразы каждый старался по своему — и эти попытки неизменно вызывали дружный смех. Осенние частушки веселушки звучали с неподдельным детским восторгом, а следом вспомнили и более серьёзные песни — о цветах, овощах и фруктах, в которых живёт сама душа деревенской жизни.
Особенно ярким и весёлым стало задание на импровизированную рекламу. Одним досталась кукуруза, другим — горький перец. Всего полторы минуты — и на свет рождались настоящие шедевры словесного творчества. С такими задорными закличками любой товар на базаре уйдёт в мгновение ока! Шутка конечно.
Кульминацией встречи стала дегустация — настоящий праздник вкуса. На столе царило изобилие: разносолы и закрутки на зиму — огурцы по кавказски, соус «Барбекю» к мясу, кабачковая икра с майонезом без уксуса. А рядом — блюда, которые хочется готовить не только по праздникам: фаршированные помидоры, салат из баклажанов «Выдумка», овощное рагу с мясом, нежное картофельное пюре. Дополнял эту гастрономическую симфонию ароматный турецкий чай.
Жаль, что ни фото, ни экран не способны передать запахи и оттенки вкуса. Но поверьте на слово: всё было по настоящему вкусно!
Тёплая атмосфера, искренние эмоции, увлекательные истории об огородных делах сделали эту встречу не просто познавательной, а по домашнему уютной и душевной.
Следующая встреча в «Народном университете» тоже обещает быть вкусной — но пока это маленький секрет.
От всей души благодарим Ларису Петровну за это замечательное мероприятие, за чудесную фотозону, которая дарила яркие кадры, и за изысканную книжную выставку, ставшую прекрасным дополнением встречи.